|
油脂類の栄養成分データDATA7 |
－ スポンサードリンク －
|
|
|
|
| 下記の一覧表は、油脂類の栄養成分データを、５項目１グループにまとめたものです。 |
| （１項目に対して一つの食品データとなります。） |
|
|
※ |
七訂日本食品標準成分表（文部科学省）のデータです。 |
|
※ |
可食部１００㌘あたりのデータです。 |
|
※ |
「Tr」は、微量を表します。 |
|
※ |
「（）」は、推定値です。 |
|
|
| 【油脂類】 |
|
| |
油脂類 |
|
|
|
|
| （その他） |
|
|
|
|
| ショートニング |
|
|
|
|
| 業務用、フライ |
|
|
|
|
| "" |
|
|
|
|
| エネルギー |
920 |
|
|
|
|
| タンパク質 |
0 |
|
|
|
|
| 脂 質 |
99.9 |
|
|
|
|
| 飽和脂肪酸 |
41.37 |
|
|
|
|
| 一価不飽和脂肪酸 |
38.39 |
|
|
|
|
| 多価不飽和脂肪酸 |
13.19 |
|
|
|
|
| 炭水化物 |
0 |
|
|
|
|
| 水溶性食物繊維 |
(0) |
|
|
|
|
| 不溶性食物繊維 |
(0) |
|
|
|
|
| 食物繊維（総量） |
(0) |
|
|
|
|
| ナトリウム |
0 |
|
|
|
|
| カリウム |
0 |
|
|
|
|
| カルシウム |
0 |
|
|
|
|
| マグネシウム |
0 |
|
|
|
|
| リ ン |
0 |
|
|
|
|
| 鉄 |
0 |
|
|
|
|
| 亜 鉛 |
0 |
|
|
|
|
| 銅 |
0 |
|
|
|
|
| マンガン |
0 |
|
|
|
|
| ヨウ素 |
0 |
|
|
|
|
| セレン |
0 |
|
|
|
|
| クロム |
Tr |
|
|
|
|
| モリブデン |
0 |
|
|
|
|
| β－カロテン |
0 |
|
|
|
|
| ﾚﾁﾉｰﾙ活性当量 |
0 |
|
|
|
|
| ビタミンD |
0.1 |
|
|
|
|
| ビタミンE (※1) |
9.5 |
|
|
|
|
| ビタミンE (※2) |
0.1 |
|
|
|
|
| ビタミンE (※3) |
12.4 |
|
|
|
|
| ビタミンE (※4) |
5 |
|
|
|
|
| ビタミンK |
6 |
|
|
|
|
| ビタミンB1 |
0 |
|
|
|
|
| ビタミンB2 |
0 |
|
|
|
|
| ナイアシン |
0 |
|
|
|
|
| ビタミンB6 |
0 |
|
|
|
|
| ビタミンB12 |
0 |
|
|
|
|
| 葉 酸 |
0 |
|
|
|
|
| パントテン酸 |
0 |
|
|
|
|
| ビオチン |
0 |
|
|
|
|
| ビタミンC |
0 |
|
|
|
|
| 食塩相当量 |
0 |
|
|
|
|
|
※1 |
α-トコフェロール |
|
※2 |
β-トコフェロール |
|
※3 |
γ-トコフェロール |
|
※4 |
δ-トコフェロール |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
