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野菜類 |
野菜類 |
野菜類 |
野菜類 |
野菜類 |
| （ピーマン類） |
（ピーマン類） |
（ピーマン類） |
（ピーマン類） |
（ピーマン類） |
| 赤ピーマン(*1) |
赤ピーマン(*3) |
黄ピーマン(*5) |
黄ピーマン(*7) |
トマピー(*9) |
| 果実、生(*2) |
果実、油いため(*4) |
果実、生(*6) |
果実、油いため(*8) |
果実、生(*10) |
| "" |
"" |
"" |
"" |
"" |
| エネルギー |
30 |
69 |
27 |
66 |
31 |
| タンパク質 |
1 |
1 |
0.8 |
0.8 |
1 |
| 脂 質 |
0.2 |
4.3 |
0.2 |
4.3 |
0.2 |
| 飽和脂肪酸 |
(0.02) |
(0.31) |
(0.02) |
(0.31) |
- |
| 一価不飽和脂肪酸 |
(Tr) |
(2.47) |
(Tr) |
(2.47) |
- |
| 多価不飽和脂肪酸 |
(0.05) |
(1.12) |
(0.05) |
(1.12) |
- |
| 炭水化物 |
7.2 |
7.6 |
6.6 |
6.9 |
7.5 |
| 水溶性食物繊維 |
0.5 |
0.5 |
0.4 |
0.4 |
0.6 |
| 不溶性食物繊維 |
1.1 |
1.1 |
0.9 |
0.9 |
1 |
| 食物繊維（総量） |
1.6 |
1.6 |
1.3 |
1.3 |
1.6 |
| ナトリウム |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
| カリウム |
210 |
220 |
200 |
210 |
210 |
| カルシウム |
7 |
7 |
8 |
8 |
8 |
| マグネシウム |
10 |
10 |
10 |
10 |
8 |
| リ ン |
22 |
24 |
21 |
23 |
29 |
| 鉄 |
0.4 |
0.7 |
0.3 |
0.5 |
0.4 |
| 亜 鉛 |
0.2 |
0.2 |
0.2 |
0.2 |
0.3 |
| 銅 |
0.03 |
0.03 |
0.04 |
0.04 |
0.07 |
| マンガン |
0.13 |
0.14 |
0.15 |
0.16 |
0.12 |
| ヨウ素 |
- |
- |
- |
- |
- |
| セレン |
- |
- |
- |
- |
- |
| クロム |
- |
- |
- |
- |
- |
| モリブデン |
- |
- |
- |
- |
- |
| β－カロテン |
1,100 |
1,100 |
200 |
210 |
1,900 |
| ﾚﾁﾉｰﾙ活性当量 |
88 |
92 |
17 |
18 |
160 |
| ビタミンD |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンE (※) |
4.3 |
4.4 |
2.4 |
2.5 |
4.3 |
| ビタミンK |
7 |
7 |
3 |
3 |
4 |
| ビタミンB1 |
0.06 |
0.06 |
0.04 |
0.04 |
0.05 |
| ビタミンB2 |
0.14 |
0.16 |
0.03 |
0.03 |
0.09 |
| ナイアシン |
1.2 |
1.2 |
1 |
1 |
1.2 |
| ビタミンB6 |
0.37 |
0.39 |
0.26 |
0.27 |
0.56 |
| ビタミンB12 |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| 葉 酸 |
68 |
71 |
54 |
56 |
45 |
| パントテン酸 |
0.28 |
0.29 |
0.25 |
0.26 |
0.33 |
| ビオチン |
- |
- |
- |
- |
- |
| ビタミンC |
170 |
180 |
150 |
160 |
200 |
| 食塩相当量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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(*1) 別名：パプリカ、クィーンベル
(*2) 廃棄部位：へた、しん及び種子。硝酸イオン：0g
(*3) 別名：パプリカ、クィーンベル
(*4) へた、しん及び種子を除いたもの。植物油（調合油）：4.1g。硝酸イオン：(0)g
(*5) 別名：パプリカ、キングベル、イエローベル
(*6) 廃棄部位：へた、しん及び種子。硝酸イオン：0g
(*7) 別名：パプリカ、キングベル、イエローベル
(*8) へた、しん及び種子を除いたもの。植物油（調合油）：4.1g。硝酸イオン：(0)g
(*9) 別名：ミニパプリ |
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