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砂糖及び甘味類の栄養成分データDATA4 |
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| 下記の一覧表は、砂糖及び甘味類の栄養成分データを、５項目１グループにまとめたものです。 |
| （１項目に対して一つの食品データとなります。） |
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七訂日本食品標準成分表（文部科学省）のデータです。 |
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※ |
可食部１００㌘あたりのデータです。 |
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※ |
「Tr」は、微量を表します。 |
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※ |
「（）」は、推定値です。 |
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| 【砂糖及び甘味類】 |
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砂糖及び甘味類 |
砂糖及び甘味類 |
砂糖及び甘味類 |
砂糖及び甘味類 |
砂糖及び甘味類 |
| "" |
"" |
"" |
"" |
"" |
| （でん粉糖類） |
（でん粉糖類） |
（でん粉糖類） |
（でん粉糖類） |
（でん粉糖類） |
| 水あめ |
水あめ |
ぶどう糖 |
ぶどう糖 |
ぶどう糖 |
| 酵素糖化 |
酸糖化 |
全糖 |
含水結晶 |
無水結晶 |
| エネルギー |
328 |
328 |
335 |
336 |
367 |
| タンパク質 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 脂 質 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
| 一価不飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
| 多価不飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
| 炭水化物 |
85 |
85 |
91 |
91.3 |
99.7 |
| 水溶性食物繊維 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 不溶性食物繊維 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 食物繊維（総量） |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ナトリウム |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
| カリウム |
0 |
0 |
Tr |
Tr |
Tr |
| カルシウム |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
| マグネシウム |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| リ ン |
1 |
1 |
1 |
Tr |
Tr |
| 鉄 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
| 亜 鉛 |
0 |
0 |
0 |
Tr |
0 |
| 銅 |
Tr |
Tr |
Tr |
0.01 |
Tr |
| マンガン |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
| ヨウ素 |
0 |
0 |
- |
- |
- |
| セレン |
0 |
0 |
- |
- |
- |
| クロム |
0 |
0 |
- |
- |
- |
| モリブデン |
0 |
0 |
- |
- |
- |
| β－カロテン |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ﾚﾁﾉｰﾙ活性当量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビタミンD |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビタミンE (*1) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビタミンK |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビタミンB1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビタミンB2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ナイアシン |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビタミンB6 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビタミンB12 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 葉 酸 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| パントテン酸 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビオチン |
0 |
0 |
- |
- |
- |
| ビタミンC |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 食塩相当量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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