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果実類の栄養成分データDATA25 |
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| 下記の一覧表は、果実類の栄養成分データを、５項目１グループにまとめたものです。 |
| （１項目に対して一つの食品データとなります。） |
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※ |
七訂日本食品標準成分表（文部科学省）のデータです。 |
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※ |
可食部１００㌘あたりのデータです。 |
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※ |
「Tr」は、微量を表します。 |
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※ |
「（）」は、推定値です。 |
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| 【果実類】 |
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果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
| なつめやし(*1) |
パインアップル(*3) |
パインアップル(*5) |
パインアップル(*6) |
パインアップル(*7) |
| 乾(*2) |
生(*4) |
果実飲料 |
果実飲料 |
果実飲料 |
| "" |
"" |
ストレートジュース |
濃縮還元ジュース |
50%果汁入り飲料(*8) |
| "" |
"" |
"" |
"" |
"" |
| エネルギー |
266 |
51 |
41 |
41 |
51 |
| タンパク質 |
2.2 |
0.6 |
0.3 |
0.1 |
0.3 |
| 脂 質 |
0.2 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
| 飽和脂肪酸 |
(0.02) |
(0.01) |
(0.01) |
(0.01) |
(0.01) |
| 一価不飽和脂肪酸 |
(0.02) |
(0.01) |
(0.01) |
(0.01) |
(0.01) |
| 多価不飽和脂肪酸 |
(0.01) |
(0.03) |
(0.04) |
(0.04) |
(0.04) |
| 炭水化物 |
71.3 |
13.4 |
11 |
11.1 |
12.1 |
| 水溶性食物繊維 |
1.5 |
0.1 |
0 |
0 |
0 |
| 不溶性食物繊維 |
5.5 |
1.4 |
0 |
0 |
0 |
| 食物繊維（総量） |
7 |
1.5 |
0 |
0 |
0 |
| ナトリウム |
Tr |
Tr |
1 |
1 |
1 |
| カリウム |
550 |
150 |
210 |
190 |
95 |
| カルシウム |
71 |
10 |
22 |
9 |
6 |
| マグネシウム |
60 |
14 |
10 |
10 |
4 |
| リ ン |
58 |
9 |
13 |
12 |
5 |
| 鉄 |
0.8 |
0.2 |
0.4 |
0.3 |
0.1 |
| 亜 鉛 |
0.4 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
Tr |
| 銅 |
0.4 |
0.11 |
0.03 |
0.03 |
0.02 |
| マンガン |
0.38 |
0.76 |
0.87 |
1.16 |
0.33 |
| ヨウ素 |
- |
0 |
- |
- |
- |
| セレン |
- |
0 |
- |
- |
- |
| クロム |
- |
Tr |
- |
- |
- |
| モリブデン |
- |
Tr |
- |
- |
- |
| β－カロテン |
160 |
30 |
9 |
12 |
4 |
| ﾚﾁﾉｰﾙ活性当量 |
13 |
3 |
1 |
1 |
Tr |
| ビタミンD |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンE (※) |
1.4 |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
| ビタミンK |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンB1 |
0.07 |
0.08 |
0.04 |
0.05 |
0.03 |
| ビタミンB2 |
0.04 |
0.02 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
| ナイアシン |
1.8 |
0.2 |
0.2 |
0.2 |
0.1 |
| ビタミンB6 |
0.16 |
0.08 |
0.07 |
0.05 |
0.04 |
| ビタミンB12 |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| 葉 酸 |
19 |
11 |
9 |
7 |
0 |
| パントテン酸 |
0.94 |
0.28 |
0.19 |
0.17 |
0.07 |
| ビオチン |
- |
0.2 |
- |
- |
- |
| ビタミンC |
0 |
27 |
6 |
5 |
3 |
| 食塩相当量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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(*1) 別名：デーツ
(*2) 廃棄部位：へた及び核
(*3) 別名：パイナップル
(*4) 廃棄部位：はく皮及び果しん部。有機酸：1.0g
(*5) 別名：パイナップル
(*6) 別名：パイナップル
(*7) 別名：パイナップル
(*8) ビタミンC：酸化防止用として添加品あり |
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