| |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
| （かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
| すだち |
すだち |
せとか |
セミノール |
だいだい |
| 果皮、生(*1) |
果汁、生(*2) |
砂じょう、生(*3) |
砂じょう、生(*4) |
果汁、生(*5) |
| "" |
"" |
"" |
"" |
"" |
| エネルギー |
68 |
20 |
47 |
49 |
24 |
| タンパク質 |
1.8 |
0.5 |
0.8 |
1.1 |
0.3 |
| 脂 質 |
0.3 |
0.1 |
0.2 |
0.1 |
0.2 |
| 飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
| 一価不飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
| 多価不飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
| 炭水化物 |
16.4 |
6.6 |
11.7 |
12.4 |
8 |
| 水溶性食物繊維 |
2.8 |
0.1 |
0.4 |
0.3 |
0 |
| 不溶性食物繊維 |
7.3 |
Tr |
0.3 |
0.5 |
0 |
| 食物繊維（総量） |
10.1 |
0.1 |
0.7 |
0.8 |
0 |
| ナトリウム |
1 |
1 |
1 |
2 |
1 |
| カリウム |
290 |
140 |
170 |
200 |
190 |
| カルシウム |
150 |
16 |
11 |
24 |
10 |
| マグネシウム |
26 |
15 |
10 |
16 |
10 |
| リ ン |
17 |
11 |
17 |
18 |
8 |
| 鉄 |
0.4 |
0.2 |
0.1 |
0.2 |
0.1 |
| 亜 鉛 |
0.4 |
0.2 |
0.1 |
0.1 |
Tr |
| 銅 |
0.09 |
0.03 |
0.03 |
0.04 |
0.02 |
| マンガン |
0.18 |
0.05 |
0.09 |
0.1 |
0.02 |
| ヨウ素 |
- |
- |
- |
- |
- |
| セレン |
- |
- |
- |
- |
- |
| クロム |
- |
- |
- |
- |
- |
| モリブデン |
- |
- |
- |
- |
- |
| β－カロテン |
520 |
Tr |
930 |
1,100 |
18 |
| ﾚﾁﾉｰﾙ活性当量 |
44 |
0 |
77 |
89 |
2 |
| ビタミンD |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンE (※) |
5.2 |
0.3 |
0.4 |
0.3 |
0.1 |
| ビタミンK |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンB1 |
0.04 |
0.03 |
0.08 |
0.01 |
0.03 |
| ビタミンB2 |
0.09 |
0.02 |
0.03 |
0.04 |
0.02 |
| ナイアシン |
0.5 |
0.2 |
0.3 |
0.3 |
0.4 |
| ビタミンB6 |
0.16 |
0.08 |
0.05 |
0.09 |
0.02 |
| ビタミンB12 |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| 葉 酸 |
35 |
13 |
29 |
27 |
13 |
| パントテン酸 |
0.23 |
0.13 |
0.13 |
0.45 |
0.12 |
| ビオチン |
- |
- |
- |
- |
- |
| ビタミンC |
110 |
40 |
57 |
41 |
35 |
| 食塩相当量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
(*1) 全果に対する果皮分：30%
(*2) 全果に対する果汁分：25%
(*3) 廃棄部位：果皮、じょうのう膜及び種子。ハウス栽培品及び露地栽培品
(*4) 廃棄部位：果皮、じょうのう膜及び種子
(*5) 全果に対する果汁分：30% |
|
