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果実類の栄養成分データDATA13 |
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| 下記の一覧表は、果実類の栄養成分データを、５項目１グループにまとめたものです。 |
| （１項目に対して一つの食品データとなります。） |
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※ |
七訂日本食品標準成分表（文部科学省）のデータです。 |
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※ |
可食部１００㌘あたりのデータです。 |
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※ |
「Tr」は、微量を表します。 |
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※ |
「（）」は、推定値です。 |
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| 【果実類】 |
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果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
| （かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
| グレープフルーツ |
グレープフルーツ |
グレープフルーツ |
グレープフルーツ |
グレープフルーツ |
| 紅肉種、砂じょう、生(*1) |
果実飲料 |
果実飲料 |
果実飲料 |
果実飲料 |
| "" |
ストレートジュース |
濃縮還元ジュース |
50%果汁入り飲料 |
20%果汁入り飲料 |
| エネルギー |
38 |
40 |
35 |
46 |
39 |
| タンパク質 |
0.9 |
0.6 |
0.7 |
0.3 |
0.1 |
| 脂 質 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
Tr |
Tr |
| 飽和脂肪酸 |
- |
(0.01) |
(0.01) |
- |
- |
| 一価不飽和脂肪酸 |
- |
(0.01) |
(0.01) |
- |
- |
| 多価不飽和脂肪酸 |
- |
(0.02) |
(0.02) |
- |
- |
| 炭水化物 |
9.6 |
10.3 |
8.8 |
11.1 |
9.7 |
| 水溶性食物繊維 |
0.2 |
0.1 |
0.2 |
0.1 |
0 |
| 不溶性食物繊維 |
0.4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 食物繊維（総量） |
0.6 |
0.1 |
0.2 |
0.1 |
0 |
| ナトリウム |
1 |
1 |
1 |
4 |
2 |
| カリウム |
140 |
180 |
160 |
90 |
34 |
| カルシウム |
15 |
9 |
9 |
7 |
3 |
| マグネシウム |
9 |
9 |
9 |
6 |
2 |
| リ ン |
17 |
12 |
12 |
6 |
3 |
| 鉄 |
Tr |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
| 亜 鉛 |
0.1 |
Tr |
Tr |
Tr |
Tr |
| 銅 |
0.04 |
0.03 |
0.04 |
0.02 |
0.01 |
| マンガン |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
Tr |
| ヨウ素 |
0 |
- |
- |
- |
- |
| セレン |
0 |
- |
- |
- |
- |
| クロム |
0 |
- |
- |
- |
- |
| モリブデン |
1 |
- |
- |
- |
- |
| β－カロテン |
410 |
0 |
110 |
0 |
0 |
| ﾚﾁﾉｰﾙ活性当量 |
34 |
(0) |
10 |
(0) |
(0) |
| ビタミンD |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンE (※) |
0.3 |
0.2 |
0.2 |
0.1 |
0.2 |
| ビタミンK |
(0) |
Tr |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンB1 |
0.07 |
0.04 |
0.06 |
0.02 |
0 |
| ビタミンB2 |
0.03 |
0.01 |
0.02 |
Tr |
0 |
| ナイアシン |
0.3 |
0.2 |
0.3 |
0.1 |
Tr |
| ビタミンB6 |
0.04 |
0.03 |
0.03 |
0.02 |
0.01 |
| ビタミンB12 |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| 葉 酸 |
15 |
11 |
10 |
5 |
2 |
| パントテン酸 |
0.39 |
0.23 |
0.25 |
0 |
0 |
| ビオチン |
0.5 |
- |
- |
- |
- |
| ビタミンC |
36 |
38 |
53 |
19 |
8 |
| 食塩相当量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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