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果実類の栄養成分データDATA9 |
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| 下記の一覧表は、果実類の栄養成分データを、５項目１グループにまとめたものです。 |
| （１項目に対して一つの食品データとなります。） |
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※ |
七訂日本食品標準成分表（文部科学省）のデータです。 |
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※ |
可食部１００㌘あたりのデータです。 |
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※ |
「Tr」は、微量を表します。 |
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※ |
「（）」は、推定値です。 |
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| 【果実類】 |
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果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
| （かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
（かんきつ類） |
| うんしゅうみかん |
うんしゅうみかん |
うんしゅうみかん |
うんしゅうみかん |
うんしゅうみかん |
| 果実飲料 |
果実飲料 |
果実飲料 |
缶詰(*3) |
缶詰(*5) |
| 果粒入りジュース(*1) |
50%果汁入り飲料 |
20%果汁入り飲料(*2) |
果肉(*4) |
液汁(*6) |
| エネルギー |
47 |
60 |
50 |
64 |
63 |
| タンパク質 |
0.2 |
0.2 |
0.1 |
0.5 |
0.3 |
| 脂 質 |
Tr |
Tr |
Tr |
0.1 |
0.1 |
| 飽和脂肪酸 |
(0) |
(Tr) |
(Tr) |
(0.01) |
(0.01) |
| 一価不飽和脂肪酸 |
(Tr) |
(0.01) |
(0.01) |
(0.02) |
(0.02) |
| 多価不飽和脂肪酸 |
(Tr) |
(Tr) |
(Tr) |
(0.01) |
(0.01) |
| 炭水化物 |
13 |
14.7 |
12.4 |
15.3 |
15.3 |
| 水溶性食物繊維 |
Tr |
0.1 |
0 |
0.2 |
0 |
| 不溶性食物繊維 |
0 |
0 |
0 |
0.3 |
0 |
| 食物繊維（総量） |
Tr |
0.1 |
0 |
0.5 |
0 |
| ナトリウム |
4 |
1 |
1 |
4 |
4 |
| カリウム |
33 |
63 |
21 |
75 |
75 |
| カルシウム |
5 |
4 |
2 |
8 |
5 |
| マグネシウム |
3 |
4 |
2 |
7 |
6 |
| リ ン |
4 |
5 |
2 |
8 |
7 |
| 鉄 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.4 |
0.3 |
| 亜 鉛 |
Tr |
Tr |
Tr |
0.1 |
0.1 |
| 銅 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
| マンガン |
0.03 |
0.01 |
Tr |
0.03 |
0.02 |
| ヨウ素 |
- |
- |
- |
- |
- |
| セレン |
- |
- |
- |
- |
- |
| クロム |
- |
- |
- |
- |
- |
| モリブデン |
- |
- |
- |
- |
- |
| β－カロテン |
220 |
280 |
120 |
410 |
Tr |
| ﾚﾁﾉｰﾙ活性当量 |
18 |
23 |
10 |
34 |
0 |
| ビタミンD |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンE (※) |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.5 |
0 |
| ビタミンK |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| ビタミンB1 |
0.02 |
0.03 |
0.01 |
0.05 |
0.04 |
| ビタミンB2 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0.02 |
0.02 |
| ナイアシン |
0.1 |
0.1 |
Tr |
0.2 |
0.2 |
| ビタミンB6 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
0.03 |
0.03 |
| ビタミンB12 |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
| 葉 酸 |
0 |
8 |
2 |
12 |
12 |
| パントテン酸 |
0.08 |
0.1 |
0 |
0.09 |
0.05 |
| ビオチン |
- |
- |
- |
- |
- |
| ビタミンC |
12 |
18 |
7 |
15 |
15 |
| 食塩相当量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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(*1) 果粒（砂じょう）20%を含む
(*2) ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり
(*3) 試料：ライトシラップ漬
(*4) 内容総量に対する果肉分：60%
(*5) 試料：ライトシラップ漬
(*6) 内容総量に対する液汁分：40% |
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