クロレラ

栄養管理＆食品「クロレラ」のページ

　この「栄養管理＆食品」のサイトでは、食品に含まれる栄養管理面上必要な栄養素、特に少量でも人の身体に大きな役割を果たすビタミンやミネラルについて、また、それが人におよぼす影響についてまとめてみました。さらに食品の安全や健康食品などについてもまとめています。人間が生涯にわたって、健康で生き生きと活力に満ちた生活をおくるためには、何よりも「食」が重要だろうと思います。それにはまず、食品の知識をしっかり身につけ、食生活における日ごろの栄養管理が、とても大切になると考えます。

クロレラ

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クロレラ

【概　要】（作用、成分）
クロレラは、クロレラ属の淡水性単細胞緑藻類の総称で、主な成分（乾）は、タンパク質が４５％、脂質が２０％、糖質が２０％、灰分が１０％で、ほかにビタミンＥ、ビタミンＫなどの脂溶性ビタミンが含まれています。

昔から、この「クロレラ」は健康食品などとして販売されていますが、有効成分の葉緑素には、血圧やコレステロール値を下げ、貧血を改善し、さらに免疫活性化など、さまざまな滋養強壮の効果があるといわれています。

【使用上の注意】
過剰に摂取すると、発疹（ほっしん）や下痢などのアレルギー症状を起こすことがあります。規定量を守りましょう。
また、ビタミンＫが多く含まれているため、抗血液凝固剤を服用している場合は使用を控えましょう。

【期待される効用】
血圧の調整、貧血の改善、老化防止、免疫活性化

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【索引のページ】

【索引のページ】では、「栄養管理＆食品」でアップしておりますビタミンやミネラル、食品の栄養、健康食品の豆知識など、分かりやすく具体的にそれぞれの項目をご案内しております。

健康食品の豆知識

アガリクス	アロエ	イチョウ葉エキス	ウコン
エキナセア	エゾウコギ	ガーリック	カプサイシン
カプサイシン	ガルシニア	ギムネマ・シルベスタ	クランベリー
クロレラ	ザクロ	セントジョーンズワート	大豆イソフラボン
田七人参	冬虫夏草	ドクダミ	ノコギリヤシ
梅肉エキス	バナバ	バレリアン	フィーバーフュー
ブルーベリー	プルーン	プロポリス	ホップ
マカ	マリアアザミ	メグスリノキ	メマツヨイグサ
ヤーコン	リコピン	緑茶	ルチン
霊芝	レモンバーム	ローヤルゼリー	※ ポリフェノール

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