| クランベリー |
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【概 要】(作用、成分)
クランベリー(Cranberry)は、ツツジ科の常緑低木で、北半球の寒冷地帯の酸性の沼地に分布しています。
樹高が10cm程度の矮小な低木で、枝は細く小さな常緑の葉をつけ、また小さな赤い球形の果実をつけます。
その果実は強い酸味や渋味があるため生食には向かず、一般に菓子やジャム、クランベリージュースの原料に利用されます。
なお、この「クランベリー」には、抗酸化作用のある「ポリフェノール」が豊富に
含まれ、また、高血圧や動脈硬化の予防に効果がある「アントシアニン」も含んで
います。
さらに、有効成分として含まれる「キナ酸」は、人の体内で「馬尿酸」に変化し、
尿路感染の予防や尿の浄化作用に効果があるといわれています。
そのほか「クランベリー」は、歯周炎や歯周病の予防にも効果的だといわれて
います。
【使用上の注意】
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【期待される効用】
尿路感染症予防、目の疲れ、しみ・色素沈着の予防、高血圧、動脈硬化予防、
歯周炎、歯周病予防 |
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