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食　品

食に関する書籍、雑誌を発行している（株）光琳のオフィシャル
サイトです。

食品添加物の安全性や食中毒の予防法、
健康食品の正しい利用法などの情報を発信！

日常食べている農産物がどの様にして作られているのかを、
わかりやすく紹介！

冬期湛水水田の概要、歴史、状況、周辺地域状況など紹介！

豆乳の解説、豆乳日記、豆乳実験室など、
豆乳に関する情報を発信！

納豆の歴史、納豆と血液、納豆とビタミン、納豆菌など
納豆に関して幅広く解説。

豆の魅力をお伝えするサイトです。

小豆、味噌、豆腐、水羊羹、牛乳かん、甘納豆など、
豆および豆加工品について詳細に解説！

焼肉についての詳細な解説（歴史・産地・部位）、
また美味しいお店のレポートなど、焼肉についての情報が満載！

北海道由仁町にある「千田ぶどう園」のホームページです。
ぶどう園、ぶどうの品種、無農薬ぶどうなどについて紹介！
ぶどうの販売もあります。

ジャガイモ（ばれいしょ）の花や芋の写真、エッセイ、品種紹介、
栽培技術解説、クイズ、ジョーク、テレカのコ－ナ－もあります。

季節の野草や野草の食べ方など紹介！

地球環境保護と地球上のあらゆる生物の平和と幸福のために、
菜食とベジタリアンを広げる活動を推進中！

福岡県瀬高町の博多なす生産者が運営しているサイトです。

昆布の歴史や種類など、昆布に関する情報を数多く紹介！
また、栄養学についても解説！

漬物の作り方、料理のレシピ、味噌の作り方など
わかりやすく紹介！

砂糖について、科学的な見地からわかり易く解説！

いろんなアイスクリームの作り方を、わかり易く紹介！

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